Clos Erasmus 2009

Graduación Alcohólica

15 grados

Decantación

Preferiblemente decantar más de una hora

Temperatura de servicio óptima

Entre 16 grados y 18 grados

Bodega

Fundada en 1989 y utilizando métodos orgánicos y bioecológicos, produciendo algunos de los mejores vinos del mundo, gracias a una selección de uvas muy estricto, en las que únicamente se utilizan uvas enteras. El nombre de Clos Erasmus proviene del filósofo Erasmus von Rotterdam, y el emprendimiento surgió en una visita en la década de los 90 en la que el suizo Daphne Glorian visitó el Priorato con unos amigos, quienes le convencieron para que posteriormente comprara una propiedad que había sido abandonada.