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Caviar de Erizos de Mar (Oricios) AGROMAR

14,30€

Huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus) y sal

Categoría: Conservas de pescado
  • Descripción

Descripción

INGREDIENTES:
Huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus) y sal.
Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas
del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa 
Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y 
esmerada selección.
Las huevas de erizo de mar se extraen manualmente, con sumo cuidado y se envasan tal y como se encuentran 
en el caparazón.
Su elaboración completamente artesanal nos permite disfrutar de una bocanada marina tan salvaje, virgen y abrupta 
como nuestras costas. No dejes de probar nuestro selecto de caviar de oricios elabaorado a partir de las huevas 
de erizo de mar.
PESO NETO 68 g

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