El municipio del Sauzal será el que tendrá el privilegio de acoger la quinta edición del Foro Internacional de Enogastroturismo organizado por la Universidad de La Laguna en el que participarán importantes personalidades del mundo del vino, la gastronomía y la empresa de los países de Portugal y Perú, además de especialistas canarios.
Noticias de gastronomía de Canarias
Tenerife acogerá la Gala de la Guía Michelin 2018
Una vez más, Tenerife se convertirá en el centro de atención de la gastronomía nacional e internacional, en esta ocasión porque será donde se repartirán las tan ansiadas estrellas de la Guía Michelin 2018 y la presentación de la Guía Michelin España & Portugal.
Erlantz, Xavier y Safe, tres premiados chefs que mejoran la calidad gastronómica de Canarias
Un año más, se celebraron los premios gastronómicos otorgados por Mahou, La Opinión de Tenerife y La Provincia, en esta ocasión con el Teatro Pérez Galdós, en Las Palmas de Gran Canaria, como centro de ceremonias para la entrega de los premios en esta cuarta edición.

Los vinos canarios que puedes pedir en el mejor restaurante del mundo
Los vinos de Canarias adquieren un prestigio cada vez mayor, tanto a nivel nacional o internacional, al igual que el conjunto de la gastronomía del archipiélago.
Resumen del IV Salón Gastronómico de Canarias 2017
Un año más el Salón Gastronómico de Canarias se superó a sí mismo y mostró a todos los asistentes la gran evolución que está experimentando en estos tiempos la gastronomía de nuestra comunidad autónoma.
El bocadillo transformado en arte: Campeonato de Bocadillos Canarios de Autor.
El bocadillo nos acompaña a lo largo de nuestras vidas desde que somos pequeños. Suele ser una de nuestras comidas preferidas en las primeras etapas de nuestras vidas, un recurso delicioso e indispensable cuando necesitamos algo que transportar porque nos vamos de excursión o en un largo viaje de avión, es un recurso sencillo a la vez que delicioso y que admite una amplísima variedad de combinaciones, solo limitadas por nuestra imaginación.