Vinos elaborados con uva Moscatel
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Toda la información sobre la uva Moscatel
Características
Moscatel alberga una gran variedad de uvas con tonos muy diferentes pasando desde el más blanquecino hasta el cercano al negro. Probablemente sea la variedad de uva cultivada más antigua, la cual se producen en innumerables territorios alrededor del mundo. Todas las variedades de uva Moscatel se caracterizan por un aroma muy similar y se suelen encontrar en vinos de cuerpo ligero y bajos en alcohol.
Origen e historia
Se cree que los orígenes de la variedad de uva Moscatel se remontan al antiguo Egipto, entre los tres últimos milenios Antes de Cristo y que posteriormente, fue propagada por los griegos y los romanos.
Curiosidades
Debido a la antiguedad a la que se remonta el origen de esta variedad de uva, la razón de su nombre es otro enigma aún sin solucionar. Entre las numerosas posibilidades de las cuáles se deriva su nombre se barajan las siguientes:
- Puesto que es una variedad de uva muy dulce y con gran cantidad de azúcar que atraía en gran medida a las moscas, su origen puede provenir del nombre de este insecto.
- Otros dicen que proviene de la palabra persa muchk.
- Algunos otros piensan que proviene de la ciudad de Moscat, la cual se encuentra en el Golfo de Omán, o bien de la ciudad griega de Moschato en Atenas, lugares que podrían ser los originarios de la uva.
En cualquier caso, aún no hay evidencias que corroboren ninguna de estas afirmaciones.