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Marselan

Toda la información sobre la uva Marselan

La uva Marselan es una variedad de uva tinta, expandida especialmente por el sur de Europa.

Características

Entre las características de los racimos de uva Marselán, podemos decir que suelen ser alargados y de tamaño pequeño o mediano y sus frutos suelen ser de color negro violáceo y poco jugosos. Los aromas que producen los vinos elaborados con uva Marselan suelen ser de cacao, frambuesa, grosella negra, frutos maduros, ciruelas pasas, con notas de pimienta, olivas, regaliz y/o notas vegetales.

Origen e historia

Esta uva nace de un cruce entre distintos tipos de uvas como son la cabernet sauvignon y la garnacha. Actualmente esta uva se expande por territorios esparcidos entre los países de Francia, España, Estados Unidos, Argentina, Italia, Brasil y Uruguay. Dentro del territorio español, está autorizada en la Denominación de Origen Valencia, cultivándose también en localidades de la comunidad autónoma catalana.

Curiosidades

El nombre de la uva Marselan se debe a que sus orígenes se remontan a la ciudad de Marsella.