El Teide es una de las grandes y más icónicas maravillas que disfrutamos en la isla de Tenerife, y que justamente este año cumple su décimo aniversario de su declaración como Patrimonio de la Humanidad.
Homenaje al origen de las Islas Canarias
Como homenaje al Teide y al origen volcánico de las Islas Canarias, coincidiendo con la celebración en La Orotava de la Noche Europea de los Volcanes, se podrán disfrutar hasta final de este mes de septiembre en varios establecimientos del Puerto de la Cruz, La Orotava, Los Realejos y Santa Úrsula de cócteles preparados con hierbas, helados, frutas y flores, inspirados en los volcanes de nuestras islas.
Una actividad que ha sido promovida por el Instituto Vulcanológico de Canarias, el Cabildo de Tenerife y el Club Barman Canarias, con el objetivo de acercar la ciencia de la vulcanología al público en general, combinada con el ocio.
El «sabor a volcán» de los cócteles
Junto con cada cóctel se adjuntará información sobre el volcán en el cuál está inspirado. Los establecimientos participantes además difundirán fotografías y documentales relacionados con las últimas erupciones volcánicas que han tenido lugar en los archipiélagos de la Macaronesia, entre los cuales se encuentran las Islas Canarias.
Coctelería en Canarias
Es de resaltar además el cada vez más elevado nivel que está alcanzando la coctelería de Canarias, algo que hemos comprobado en eventos puntuales como en los concursos de coctelería que han tenido lugar en los últimos años en el Salón Gastronómico de Canarias.
La combinación de ocio y ciencia, de cócteles y volcanes, una mezcla explosiva que hará disfrutar a los miles de personas que acudirán a estos establecimientos, tinerfeños y turistas, durante los días de este mes de septiembre.
¿Te animas a disfrutar de uno de estos cócteles inspirados en volcanes? Si pruebas alguno de ellos, haz un comentario justo aquí debajo y dinos la impresión que te ha generado el cóctel que has probado y cuáles eran sus ingredientes.