Descripción
La guindilla de Ibarra con Eusko Label posee unas características muy peculiares fácilmente reconocibles:
- forma estrecha, alargada y lisa
- color verde amarillento
- pequeña longitud: entre 6 y 10 cm
- carne tierna y piel fina
- envasadas en vinagre de vino blanco con poca acidez y poco contenido en sal.
Todas estas características le confieren una especial y agradable suavidad al paladar.
Suculentas recetas para hacer con las Guindillas de Ibarra Agiña
No necesitas más escusas para probar este suculento manjar, pero te añadimos una razón mas, y es probar a realizar esta receta con la que disfrutarás sin duda de tus sentidos y te transportará al Mar del Norte sin lugar a dudas.
Esta ensalada tiene 4 ingredientes suculentos que podrás encontrar en esta misma web y son, además de las Guindillas de Ibarra Agiña, gulencitas al ajillo, salmón en aceite de oliva de conservas Cambados y unos suculentos tomates secos en aceite de oliva.
¿A qué estás esperando para hacerla en tu casa?

Javi –
Me encantan estas guindillas, especialmente como aperitivo para combinar con anchoas y aceitunas rellenas. Un bocado magnífico para abrir el apetito.