Descripción
Esparragos «cojonudos» de Navarra, con la calidad y textura características de los espárragos de la D.O. Navarra.
Es un autentico manjar.
Coloración blanca, sabor suave y sin fibra.
Este espárrago se caracteriza de los demás por su similitud entre ellos, quedan perfectos emplatados por ser todos iguales.
Usos culinarios varios, se pueden comer directamente del envase, en ensalada, con salsa Mahonesa, a la vinagreta, junto a otras verduras como parte de una menestra, guisados, rellenos…

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