Descripción
Un champán rosado delicioso y equilibrado, con una firme acidez que respalda los sabores de la cereza, la fresa confitada, el pan tostado, el humo y la ciruela condimentada, brillante y vivaz, con un acabado mineral limpio.
Descripción
Mezcla: 50% de Chardonnay, 50% de Pinot Noir
Azúcar residual: 10 g / l Dosis
Tamaño del viñedo: 51 hectáreas en 15 aldeas de champán diferentes
Fermentación Maloláctica: No
Tiempo de Envejecimiento: 36 meses en la levadura
Azúcar residual: 10 g / l Dosis
Tamaño del viñedo: 51 hectáreas en 15 aldeas de champán diferentes
Fermentación Maloláctica: No
Tiempo de Envejecimiento: 36 meses en la levadura