Descripción
Una opulenta champaña con aromas y sabores a base de champiñones, tostadas y miel, atrayéndolo con su exuberante textura y su suave mousse, de larga duración, con un largo sabor a vainilla y miel.
Descripción
Mezcla: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Azúcar residual: 10 g / l Dosis
Tamaño del viñedo: 54 hectáreas en 15 aldeas diferentes
Fermentación Maloláctica: No
Tiempo de envejecimiento: Min 5 años de envejecimiento en la levadura
Azúcar residual: 10 g / l Dosis
Tamaño del viñedo: 54 hectáreas en 15 aldeas diferentes
Fermentación Maloláctica: No
Tiempo de envejecimiento: Min 5 años de envejecimiento en la levadura