Champagne Folie de Cramant Chardonnay Gran Cru

GRAND CRU BLANC DE BLANCS « El Chardonnay de crianza » Concebido con las uvas de las mejores parcelas de la Casa en el pueblo de Cramant, este champagne es una interpretación notable del Chardonnay Grand Cru. La vinificación en barrica de esta prestigiosa cepa blanca de Cramant solo se encuentra disponible en una botella magnum. Con un color pajizo, este champagne de excepción ofrece notas florales y afrutadas con una efervescencia fina y cremosa. En nariz, aromas complejos de flores blancas y fruta fresca se acompañan de notas de vainilla y ligeramente tostadas, que recuerdan la crianza en barrica del “Folie de Cramant”. Una vez aireado, el abanico aromático se enriquece de notas minerales debido a la riqueza del terruño Grand Cru, que se adapta perfectamente al Chardonnay. El ataque en boca es fresco, elegante y armonioso.