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2,84€
Acompañamiento culinario para foie gras, carnes, aves, quesos, etc. Pacientemente reducido en un vino blanco dulce. Las cebollas entregan sus sabores afrutados. Todo se sublima en la boca por el sutil aroma de la trufa. Este confitado refinado está reservado para momentos de fiestas y es un acompañamiento perfecto para foie gras de oca o semi-cocido. Peso neto: 150 gramos.
Agotado
Cebollas: 65%, azúcar, vinagre de vino tinto, caramelo, vino blanco, trufa de verano 1%, sal, agente gelificante: pectina, aroma de trufa 0,13%, pimienta. El contenido total de azúcar es de 36 gramos por cada 100 gramos.
Conservar en el frigorífico después de su apertura.
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