Descripción
El cultivo del olivar está arraigado a nuestra zona desde hace siglos. El adecuado suelo y clima, junto a las variedades de aceituna » Blanqueta «, «Alfafara «y «Villalonga «, proceden un exiquisito zumo natural de aceite de oliva virgen extra de categoría superior, obtenido únicamente mediante procedimientos mecanizados.
Se destaca sus atributos amargos y picantes. De excepcionales características organolépticas, su sabor enriquece todos los platos de la gastronomía mediterránea. Extracción en frío.